식당 철거업체 찾고 계신가요?
철거비용부터 먼저 확인하세요

1. 식당 철거업체, 왜 일반 철거와 다를까요?

식당 철거업체를 알아볼 때 매장 평수만 전달한 뒤 가장 저렴한 견적을 선택하는 경우가 있습니다. 하지만 음식점은 일반 사무실이나 빈 상가보다 철거해야 하는 시설과 확인할 사항이 많습니다.

홀 내부의 테이블과 인테리어뿐 아니라 주방 안의 싱크대, 조리시설, 후드, 덕트, 가스배관, 수도배관, 배수시설, 타일과 방수층까지 설치되어 있기 때문입니다.

임대차계약서에 기재된 원상복구 조건과 건물주가 요구하는 최종 인도 상태도 확인해야 합니다. 기존 시설을 남길 수 있는지, 입점 전 상태로 복구해야 하는지에 따라 필요한 작업이 달라지기 때문입니다.

2. 식당 철거비용을 결정하는 8가지

식당 철거비용은 단순히 평당 가격만으로 결정되지 않습니다. 다음과 같은 현장 조건을 확인한 후 전체 견적을 비교해야 합니다.

1. 식당의 전용면적 작업 공간이 넓어지면 철거 인력과 장비, 폐기물의 양이 함께 증가할 수 있습니다.
2. 홀과 주방의 철거 범위 홀 인테리어만 철거하는지, 주방과 창고, 화장실까지 전체 철거하는지 확인해야 합니다.
3. 후드와 덕트의 구조 후드만 철거하면 되는지, 건물 외벽이나 옥상까지 연결된 덕트도 철거해야 하는지에 따라 작업량이 달라집니다.
4. 가스배관과 조리시설 가스레인지, 화구, 배관과 관련 설비를 어디까지 정리해야 하는지 확인해야 합니다.
5. 급수·배수시설과 그리스트랩 싱크대와 배수관, 바닥 배수구, 그리스트랩 등의 철거 및 마감 범위가 견적에 반영될 수 있습니다.
6. 바닥 타일과 방수층 바닥 마감재만 철거하는지, 타일 아래의 몰탈이나 방수층까지 제거해야 하는지 확인해야 합니다.
7. 주방기기와 대형 집기의 반출 냉장고, 냉동고, 식기세척기, 제빙기, 에어컨 등 대형 장비의 반출 여부와 이동 동선을 확인해야 합니다.
8. 폐기물의 양과 반출 조건 목재, 금속, 타일, 유리, 석고보드와 주방 폐기물의 양, 엘리베이터 사용 여부와 차량 진입 조건에 따라 비용이 달라질 수 있습니다.

3. 식당 철거 견적서에서 확인할 항목

여러 식당 철거업체의 견적을 비교할 때는 최종 금액뿐 아니라 각 금액에 포함된 작업 범위를 확인해야 합니다.

• 부가세가 포함된 금액인지 별도 금액인지
• 홀과 주방 철거 범위가 구체적으로 적혀 있는지
• 천장, 벽체와 바닥 철거가 포함되는지
• 후드와 덕트 철거 범위가 어디까지인지
• 가스 관련 시설의 정리 범위가 포함되는지
• 싱크대와 급수·배수배관 철거가 포함되는지
• 그리스트랩과 바닥 배수시설 철거 여부
• 냉장고와 주방기기 반출 비용이 포함되는지
• 간판과 외부 시설물 철거가 포함되는지
• 폐기물 운반과 처리비가 포함되는지
• 건물 공용공간 보양비가 포함되는지
• 철거 후 청소와 현장 정리가 포함되는지
• 추가비용이 발생할 수 있는 조건이 무엇인지
• 세금계산서와 증빙서류 발급이 가능한지

견적서에 단순히 ‘식당 철거 일체’라고만 기재되어 있다면 어떤 시설이 포함되고 제외되는지 추가로 확인하는 것이 좋습니다. 작업 항목이 구체적일수록 공사 도중 발생하는 분쟁이나 예상하지 못한 추가비용을 줄이는 데 도움이 됩니다.

4. 식당 철거 지원금, 최대 600만 원을 모두 받을 수 있을까요?

폐업 예정이거나 폐업한 소상공인은 희망리턴패키지 원스톱폐업지원의 점포철거비 지원 대상에 해당하는지 확인해볼 수 있습니다.

최대 600만 원은 모든 신청자에게 일괄적으로 지급되는 금액이 아닙니다. 실제 철거비용, 점포 면적, 임대차 관계, 사업 운영기간, 폐업일과 기존 지원 이력 등을 확인한 후 지원 결과가 결정됩니다.

5. 식당 철거업체 선택 기준 6가지

① 현장을 직접 확인한 후 견적을 제시하는가

매장 사진과 면적을 통해 기본적인 상담은 가능하지만, 식당은 주방설비와 배관 구조가 매장마다 다릅니다. 정확한 견적은 현장을 확인한 후 받는 것이 좋습니다.

② 주방 철거 경험이 있는가

식당 철거는 홀 인테리어뿐 아니라 후드, 덕트, 배수시설, 주방기기와 각종 설비를 함께 다뤄야 합니다. 음식점이나 식당 철거 경험이 있는 업체인지 확인해야 합니다.

③ 견적서에 작업 범위가 구체적으로 적혀 있는가

철거할 시설과 남겨야 할 시설, 주방설비, 폐기물 처리, 전기·배관 마감과 최종 청소 범위가 구분되어 있어야 합니다.

④ 건물 관리규정을 사전에 확인하는가

철거 가능 시간, 엘리베이터 사용, 공용복도 보양, 소음과 분진 관리 등 건물별 규정을 확인해야 합니다.

⑤ 폐기물 처리비가 견적에 포함되어 있는가

철거 과정에서는 목재, 금속, 타일과 각종 혼합폐기물이 발생합니다. 폐기물 운반과 처리비가 전체 견적에 포함되어 있는지 확인해야 합니다.

⑥ 필요한 증빙서류를 준비할 수 있는가

지원사업을 고려하고 있다면 견적서, 계약서, 세금계산서, 작업 전후 사진 등 필요한 자료를 준비할 수 있는지 확인해야 합니다.

6. 식당 폐업 철거 진행 순서

이런 상황이라면 식당 철거 견적부터 확인하세요

• 식당 폐업일은 정했지만 철거비용을 모르는 경우
• 건물주에게 전체 원상복구 요청을 받은 경우
• 후드와 덕트를 어디까지 철거해야 하는지 모르는 경우
• 주방기기와 대형 냉장고를 함께 반출해야 하는 경우
• 업체마다 견적 차이가 커서 선택하기 어려운 경우
• 점포철거비 지원 대상인지 확인하고 싶은 경우
• 정해진 날짜까지 식당을 비워야 하는 경우